Dernière mise à jour le :

02.09.2017


Rothenburg ob der Tauber

Rothenburg est un des hauts lieux du tourisme en Bavière. Découvrez ici les secrets de ce village médiéval magnifique...


Un musée médiéval à ciel ouvert

Rothenburg - cité médiéval
Un village médiéval

Rothenburg ob der Tauber est l'étape clée de la route romantique. Ce village a conservé sa structure moyenâgeuse. En se promenant au milieu de ses ruelles pavées ou sur ses remparts, on se replonge dirèctement aux temps des chevaliers. Ses maisons à colombages, ses églises et ses places sont les principaux motifs des cartes postales allemandes. Rothenburg ob der Tauber est définitivement le symbôle du village médiéval européen. Il attire ainsi des hordes de touristes américains et asiatiques. En Allemagne, ce village est aussi emblèmatique que Carcassonne en France. Située près d'une falaise surplombant un méandre du Tauber, la ville de Rothenburg dispose en outre d'un site exceptionnel.

Rothenburg ob der Tauber
Un site d'exception


Visiter Rothenburg

Ce circuit d'une demi-journée vous permettra de découvrir les principaux monuments de Rothenburg ob der Tauber.

Jaunes : restaurant/bar/café 

Bleus : site historique (château, église, musée...)

Verts : parc, jardin

Rouges : Shopping

Cliquez sur la carte ci-contre pour l'agrandir et l'imprimer.

Distance : 5,5 km

Durée : une demi-journée

Principaux sites : l'église Saint Jacques, l'ancien hôtel de ville, la vieille ville, les remparts.



La place de l'hôtel de ville ***

Hôtel de ville Rothenbourg
L'hôtel de ville

L'hôtel de ville de Rothenbourg ob der Tauber est l'un des principaux monuments de ce village. Sa partie gothique et son beffroi furent édifiés du XIIIe au XVe siècle. La partie renaissance date, quant à elle, du XVIe siècle et dispose de belles arcades.

Nous vous recommandons de monter en haut du belvédère afin de bénéficier d'un des plus beaux panoramas de la ville.



L'église Saint-Jacques de Rothenburg ***

Église Saint Jacques Rothenburg
L'église Saint Jacques

Cette église protestante fut édifiée entre le XIVe et le XVe siècle dans le style gothique. Elle héberge plusieurs joyaux de l'art religieux bavarois. Le principal est le splendide retable du Saint Sang de Tilman Riemenschneider. Il décore la relique de Rothenbourg, une goutte du sang du Christ qui attira pendant des siècles de nombreux pélerins.

Des vitraux de 17m embellissent le maître-autel.



Plönlein (petite place) ***

Plönlein Rothenburg ob der Tauber
Plönlein

Voici certainement l'endroit le plus photographié de la ville. Cette petite place charmante est au carrefour de deux rues menant à des tours fortifiées. La fontaine alimentait autrefois les réserves de poissons du village.



Les remparts de Rothenburg**

Remparts Rothenburg
Les remparts

Élevés aux XIIIe et XIVe siècles, les remparts de Rothenburg constituent un ensemble architectural unique en Allemagne. 

La promenade de 2,5 km sur le chemin de ronde permet d'évaluer l'importance de ce complexe défensif particulièrement bien conservé. Cette balade offre des vues magnifiques sur la ville et sur les environs (notamment du haut de la tour Röderturm).

Les 42 tours de ces remparts permettaient de protéger la ville des assaillants.



Le parc du château de Rothenburg *

Parc Rothenburg ob der Tauber
Le parc du château

À l'extrémité ouest du village se trouve le parc du château. Situé en haut d'un promontoire rocheux, il offre une vue splendide sur le méandre de la Tauber. C'est un endroit agréable pour faire une pause au calme. On y accède par la Burgtor, grande porte fortifiée.



Spécialités de Rothenburg : les Schneeballen

Schneeballen - Rothenbourg
Schneeballen

Les Schneeballen (boules de neige) sont les véritables spécialités de Rothenburg. Ce sont des bandes de pâte brisée roulées et frites. Elles sont recouvertes de chocolat, d'éclats de noisettes et d'autres friandises. Elles sont généralement saupoudrées de sucre glace pour leur donner l'aspect d’une boule de neige. Près de 30 différentes variétés sont proposées dans les boutiques de la ville.

Le meilleur endroit pour les déguster est le Diller's Schneeballen (Obere Schmiedgasse 7).



Käthe Wohlfahrt et ses décorations de Noël

Käthe Wolfahrt - Rothenburg
Käthe Wolfahrt

Si vous aimez l'ambiance de Noël, ce magasin est fait pour vous. Connue dans toute l'Allemagne, cette entreprise fabrique des décorations de Noël. Ses produits se retrouvent sur tous les marchés de Noël bavarois. Véritable symbole de l'artisanat traditionnel bavarois, Käthe Wohlfahrt fait la fierté de Rothenburg. Vous y trouverez de nombreux santons, des ornements de sapin de Noël, des casse-noisettes ainsi que de nombreuses idées cadeaux. Voici un magasin idéal pour ramener des souvenirs de Bavière.

Adresse : Herrngasse 1



Les musées de Rothenburg

Cette ville très touristique englobe plusieurs musées. Voici les plus intéressants :

Musée de la ville impériale (Reichsstadtmuseum)

Cet ancien couvent des Dominicains abrite une cuisine médiévale, le chemin de croix de Rothenburg, des armures, armes et autres objets moyenâgeux. Des statues, des peintures et différentes oeuvres d'art médiévales y sont également présentées.

Adresse : Klosterhof 5

Prix : 4,5 EUR (3 EUR tarif réduit)

Musée allemand de Noël

Le magasin Käthe Wohlfahrt dispose également de ce musée rassemblant une grande collection de décorations de Noël avec notamment 150 modèles de Père Noël.

Adresse : Herrngasse 1

Prix : 4 EUR (2,5 EUR tarif réduit)

Ancienne maison des artisans (Alt-Rothenburger Handwerkerhaus)

Des tisserands, cordonniers, tonneliers et de nombreux autres artisans sont regroupés depuis plus de sept siècles dans cette grande bâtisse, vértiable musée. On peut y admirer le travail minutieux de ces artisans.

Adresse : Alter Stadtgraben 26

Prix : 3 EUR (2,5 EUR tarif réduit)


Les restaurants de Rothenburg

Weinstube Zur Höll

Cette taverne située dans la plus vieille maison de la ville propose des plats traditionnels délicieux et de bons vins locaux. Le cadre y est magnifique, notamment dans la cave voutée.
Adresse : Burggasse 8

Profumo Di Pasta Da Giuseppe

Si vous préférez la gastronomie méditérannéenne, nous vous recommandons ce restaurant italien confortable et authentique.

Adresse : Hafengasse 14

Diller's Schneeballen

Ce café est incontournable si vous souhaitez déguster les célèbres Schneeballen. Ces patisseries en forme de boule de neige sont des spécialités locales à ne pas manquer.

Adresse : Obere Schmiedgasse 7

Brot & Zeit

Cette boulangerie est parfaite pour une petite pause. Les petits déjeuners et les patisseries y sont très succulents.

Adresse : Hafengasse 12


Autres sites touristiques bavarois

Rothenbourg est une ville incontournable de Bavière. Cette région dispose d'autres sites touristiques d'exception tels que :

Nürnberg
montagne bavaroise
plage Bavière
Würzburg


*** incontournable

** intéressant

* pour les passionnés